Употребление фастфуда привело к слепоте и глухоте

Оказалось, что чрезмерно частое употребление вредной пищи (фаст-фуда), входящее в ежедневный рацион человека, может привести к глухоте и слепоте. Такая ситуация сложилась с молодым британцем, который на протяжении десяти лет питался исключительно фастфудом, передаёт Информ-UA.

Каждый из нас на протяжении определённого периода времени "балует" себя вредной пищей — она достаточно вкусная, легкодоступная и в силу изобилия всевозможных добавок отличается богатым ассортиментом. Поскольку вредность такого питания является общеизвестным фактом, то не станем говорить о том, какие именно проблемы её регулярное потребление сулит в будущем. Впрочем, как оказалось, ежедневное питание лишь фастфудом может иметь довольно негативные последствия, и грозит даже слепотой и глухотой.

фастфуд

Молодой человек, о котором сейчас пойдёт речь, на протяжении десяти лет, сейчас ему уже 17, питался исключительно вредной пищей. В его ежедневный рацион входили чипсы Pringles, сосиски, обработанная ветчина, белый хлеб, гамбургеры. Причём ему, как он впоследствии рассказал медикам, не нравились ни овощи, ни фрукты и именно поэтому он их не потреблял в пищу. Примечательно в этой ситуации то, что парень страдал от состояния, которое наблюдается у людей, проживающих в крайне бедных районах нашей планеты — такое, например, имеют истощённые дети из "третьего мира".

Оказалось, что нелюбовь к нормальной еде привела к тому, что был повреждён зрительный нерв, соединяющий глаза с мозгом, поскольку организм стабильно недополучал витамины. Состояние, которое обнаружили у парня, называется питательная оптическая невропатия, свойственная для тех стран, где доступ к пище крайне ограничен. У молодого человека, чья персона осталась неизвестной, наблюдалась также глухота (неполная) и ломкость костей. Отмечается, что излишнее потребление сахара и углеводов может привести к проблемам со слухом.

Подросток поступил в больницу уже почти слепым, что порядком озадачило врачей из Бристольской клиники. Тот факт, что причиной слепоты стала наследственность или предрасположенность к такому заболеванию, был практически сразу же вычеркнут из перечня возможных. У него обнаружили колоссальный дефицит В12 (содержится в рыбе, молоке, яйцах), вследствие чего медики начали более детальнее изучать диету пациента. Также молодой человек не употреблял алкоголь, не имел зависимости от никотина, а также не страдал от наркомании.

Спустя время он признался, что с начальной школы мог есть определённую еду. Впервые к медикам он попал в 14 лет, поскольку подросток жаловался на постоянную усталость. Анализы показали, что у него недостаток витамина В12 — были назначены инъекции витаминного комплекса, плюс определённая диета. Но это мало помогло парню, поскольку в 15 лет он начал терять слух и зрение. Впоследствии, он практически оглох и ослеп: у него было 20/200 по таблице Снеллена, что говорит о зрении, меньше 0,1.

Врачи говорят о том, что он потерял нервные волокна в сетчатке, что существенно разрушило его центральное поле зрения. Зрение, как и слух, не подлежит восстановлению. Это, как отметили в больнице, стало новым диагнозом, связанным с расстройством питания.

]]>